食物安全中心從柴灣豐業街的持牌食物製造廠Ocean Party抽取生蠔樣本檢測，發現樣本受重金屬鎘污染，中心已指令停售。
檢測結果顯示，樣本含百萬分之3.2的重金屬鎘，高於法例標準的百萬分之2。
食安中心發言人表示，偶爾進食含這鎘含量的蠔，不會對健康造成不良影響，但長期食用，不排除對腎臟及骨骼有影響。
文章來源-YAHOO新聞
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- 12月 24 週三 201411:46
Ocean Party生蠔受重金屬污染須停
食物安全中心從柴灣豐業街的持牌食物製造廠Ocean Party抽取生蠔樣本檢測，發現樣本受重金屬鎘污染，中心已指令停售。
檢測結果顯示，樣本含百萬分之3.2的重金屬鎘，高於法例標準的百萬分之2。
食安中心發言人表示，偶爾進食含這鎘含量的蠔，不會對健康造成不良影響，但長期食用，不排除對腎臟及骨骼有影響。
文章來源-YAHOO新聞